Lumuri ikan tuna dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan selama 10 menit. Haluskan bawang putih dan bawang merah, kemudian tumis hingga harum. Tambahkan daun jeruk, serai, cengkeh, kayumanis, kunyit bubuk, dan ketumbar.
Resep Ikan Tuna Bumbu Kuning. Ilustrasi tuna sebagai bahan utama. Sebelum mulai memasak, ada beberapa bahan yang diperlukan. Berikut daftarnya: Bahan-bahan. 300 gram ikan tuna (beri perasan jeruk nipis) 1 buah tomat; 10 cabai rawit atau sesuai selera; ½ sendok teh penyedap rasa; 1 sendok makan garam; 350 mililiter air; Minyak goreng secukupnyaMasak sebentar beberapa menit lalu angkat. Ceritanya sedang survey apa yg membedakan ayam woku dgn ayam bumbu rujak. Ada yg bilang ini ayam woku tp sy ga pake tomat. 2 047 resep ayam woku kemangi ala rumahan yang mudah dan enak dari komunitas memasak terbesar dunia. Lihat juga resep ayam woku kemangi enak lainnya.
2. Gohu ikan khas Ternate. foto: Instagram/@nvicl. Gohu ikan adalah salah satu masakan khas Ternate. Gohu ikan dibuat dari ikan tuna mentah yang dicampur dengan cabe rawit serta bumbu lainnya. Tidak heran bila banyak orang menyebutnya sebagai sashimi Ternate. 3. Otak-otak khas Kepulauan Riau. foto: Instagram/@r_hsw.